Producto
Descripción del producto: Ficha técnica Nombre de producto: Mermelada de Aguaymanto Sub-partida Arancelario: 2007911000 Las mermeladas de aguaymanto pueden contener la fruta entera, trozada o molida se le agrega una cantidad de azúcar y se le hace hervir hasta alcanzar cierta concentración de azúcar y determinada contextura. El gel se forma cuando la mezcla alcanza los 65° Brix (65% de azúcar), una acidez de 1% y un contenido total de pectina de 1%. El principio básico en la conservación de las mermeladas es su baja actividad de agua, por su alta concentración de azúcar. Fuente: Mermeladas.com El producto a exportar será la mermelada de aguaymanto, esta tendrá un envase de vidrio en forma hexagonal con un volumen de 1KG, dicho frasco permitirá la protección total de la mermelada y también la diferenciará de productos similares del mercado. En cuanto al etiquetado debe poseer los ingredientes, el valor n